Pressa vitlök och blanda ihop med olivolja, senap, sambal oelek, vinäger och kryddor. Vi bestämde oss i sista stund för att åka, så jag var uppe klockan fem för att laga potatissalladen och kycklingklubbor och packa picknickkorgen, så att vi skulle hinna fram i tid och ändå ha egen mat med oss
Den andra smörgåsen fylldes med på mackan vitlök och gurka, salami och sallad. Vilken fantastisk lördag vi hade – som gjord för frukostpicknick ute i det gröna
Den kan göras med ens egna favoriter eller vad man helt enkelt hittar i kylen, den kan göras i förväg, den kan ätas kall, den är perfekt picknick mat, gott till grillat osv
En riktigt god pastasallad att lägga på minnet inför sommarens picknickar, bufféer och grillkvällar. Riv parmesanosten fint, blanda ner den och pressa i vitlöken
Sååå got, enkelt och perfekt sommar- och picknickmat. Skala och finhacka lök, vitlök och äpple. Varför inte göra det här till en picknick på självaste nationaldagen
Även ett bra alternativ för picknicken. 1 Riven vitlöksklyfta. Stek tomatpurén i olivolja i 1 min, tillsätt vitlök och stek i ytterligare 1 minut. 1 Riven vitlöksklyfta
Jag fick en fråga på instagram om tips på lunch man kan ha med till stranden och på picknicken. Barnens favorit är bacon, min är soltorkade tomater med hackad spenat och vitlök
Dessa pizzabullar är perfekta att göra när barnen har lov, men de passar även picknicken, stranden, utflykten, skidbacken eller att ta till när man är lite småhungrig och inte vill stå vid spisen
