Har aldrig riktigt fattat grejen med pesto tills i somras när min tjejkompis och jag hade picknick på stranden och hon envisades med att vi skulle ha pesto till
Jag fullständigt älskar peston från Nicolas Vahé och jag måste iväg och hamstra på mig fler burkar. Jag la den i en smort form och bredde på ett tjockt lager pesto spicy chorizo
De funkar fint för picknick med förresten och så är de vegetariskt. Men vilken vitlöksdressing som helst passar till skulle jag säga, eller pesto för den delen
Tänkte att det är bra att fylla upp frysen lite inför picknickar och utflykter i det fina vårvädret. Kom på att jag hade lite mozarella, pesto och en trött kruka basilika i kylskåpet så det resulterade i två italienska pizzor till middag
En riktigt god pastasallad att lägga på minnet inför sommarens picknickar, bufféer och grillkvällar. Pastan blandas med crème fraiche och hemmagjord pesto, grillad kyckling, knaperstekt bacon, paprika, purjolök och fetaost
Salladen är perfekt att ta med till stranden eller picknicken. 1 dl pesto. 1 dl pesto. En god pastasallad är både gott och lättlagat, så här i semestertider
Förutom sparris kom jag den här gången hem med ett saftigt litet rökt gåsbröst och en hjort- och vildsvinskorv, som förtärdes i parken igår på årets första picknick
Ett bröd som även är himla bra att ta med på picknicken, som en stor kollektivsnacks macka. Här går det finfint att experimentera, ta riven ost och en skvätt av pesto eller ajvar
