Blanda i ordning en sallad hemma och ta med till jobbet eller ut på Picknick. En matig sallad passar även som ensamrätt Sallader är ofta bara ett litet komplement till huvudrätten, men blandar Du i ost, frön, och broccoli, så har Du genast en bra LCHF-lunch
Så jag frågade syster, dotter och nån till om vi inte skulle ha picknick i det gröna. Jag har bakat goda ost- och skinkmuffins och gjort pastasallad, som vi ska ha med oss
Här kommer ett jättegott, enkelt och snabbt recept på minipajer med ost och skinkfyllning som passar perfekt både som picknickmat, plockmat, förrätt eller som en vanlig middag
Vispa ihop ägg, mjölk, hackad persilja,ost salt och peppar. Här kommer dagens picknicktips för er som känner att ni redan har brett en jädra massa mackor i sommar
Rensa kikärterna och skölj dem. Lägg dem i en skål och häll över ca 1 1/2 liter kallt vatten. Låt ärterna stå och dra minst 8 timmar (gärna över natten)
Jag gjorde med ost som gav bättre och fylligare smak. Tillsätt matfett, mjölk och ost. Servera korvarna på spett, gaffel eller ät som de är tillsammans med valfria tillbehör (ketchup, senap, rostad lök, bostongurka etc)
Passar till picknick, frukost, snabbt mellanmål eller lunch/middag tillsammans med ett gott fullkornsbröd, quinoasallad, ugnsrostade rotfrukter eller något annat smaskigt tillbehör