Koka upp mjölk, vatten, salt och smör i en kastrull. Idag har jag bakat de här goda petit chouxen efter att ha sett ett avsnitt av hela sverige bakar då de skulle göra munsbitar och den ena skulle vara en petit choux
Koka ihop vatten, smör, salt, socker och blanda i mjölk pulver och låt koka en liten stund. 15 g mjölk pulver. Spritsa smeten på en bakplåtspapper och tryck ut små runda former och lägg på varje petitesser choux degen och grädda i ugnen på 180 grader i ca 35 minuter. 15 g mjölk pulver
Mjölk. Doppa varje kex, ett i taget, på bägge sidorna i mjölk så att de mjuknar upp en aning. Mjölk. 1 paket petit beurre kex. 1 paket petit beurre kex
Vi komponerade en lite spretig, men förbannat god middag med lax- och wasabisnittar, svampkrämsfyllda petit chouxer, wienerschnitzel och en färgsprakande efterrätt på inkokta små rabarber med lemon curd, vaniljkräm, en hårdare vaniljgräddegelatingrej och krossade drömmar
Rör ihop vaniljpulvret med mjölken till vaniljkräm. 1,5 dl mjölk. Ni ser väl Hela Sverige Bakar. Har aldrig bakat dessa små bakelser tidigare och blev nu sugen på att testa
Koka upp mjölk, vatten, salt och smör i en kastrull. Jag fick sånt sug efter goda och luftiga petit choux att jag bara var tvungen att baka såna och ta några av dem till mellanmål
Koka upp mjölk, vatten, salt och smör i en kastrull. Jag älskar petit choux och de här är de första petit chouxen som jag gör i vår nya lägenhet och var faktiskt lite nervös för hur det skulle bli eftersom det är en ny ugn och spis men det gick bra
Koka upp mjölk, vatten, salt och smör i en kastrull. Jag sa ju förut att jag var sugen på att göra petit choux men att jag inte var säker på om jag skulle våga göra det när jag är ensam hemma på dagarna med Felicia eftersom det är lite petigt när man gör petit choux
Petit choux. Ta fram en kastrull, och blanda i den samman äggula, mjölk, socker och potatismjöl. jag valde en enkel utforming i form av raka petit chouxer
