Pestosås recept

Pestosås och andra kalla såser

Pestosås och andra kalla såser

Pestosås. Pestosås. Jag gillar verkligen kalla såser. Och sås måste man verkligen ha. Till det mesta. Och då är kalla såser bra
Pestosås

Pestosås

Hacka röd- och vitlöken till önskvärd storlek. (Gärna lite större då de blir mildare i såsen). Låt löken fräsa i olja i några minuter
Röd pestosås

Röd pestosås

Men förra helgen var det dags att ge oss på rödspättan som skulle serveras med krossad potatis och röd pestosås
Pestosås till grillat bla

Pestosås till grillat bla

Hacka spenat,basilika och valnötter. Blanda resterande ingredienser. Vid servering värm i kastrull. Voilá klart
Torsk i ugn med tomat och pestosås

Torsk i ugn med tomat och pestosås

Nu mer än nånsin så vill jag att maten på vardagarna ska vara snabb- och lättlagad. Med en bebis hängande över armen så måste det gå undan och inte vara allt för avancerat vilket ju förstås inte betyder att det inte blir gott
Fläskfilé i pestosås

Fläskfilé i pestosås

Över 12 timmars sömn fick jag ihop i natt. Så välbehövligt och vilken tur att jag gick o la mig riktigt tidigt
Kyckling med pestosås

Kyckling med pestosås

Vi äter väldigt sällan kyckling. Inte för att det inte är gott, utan för att det är så vansinnigt svårt att komma över fågel som inte har vuxit upp under oetiska, ja rent ut sagt vidriga, förhållanden
Lax med pestosås i ugn

Lax med pestosås i ugn

Ingredienser (4 port). 4 bitar lax ( färsk eller tinad). 3 dl vispgrädde. 1 1/2 dl creme fraiche. 4 msk valfri pesto ( jag använde den gröna med basilika )
Laxfilé i krämig pestosås

Laxfilé i krämig pestosås

Fisken fick sällskap av champinjoner, tomater, sparris och en krämig pestosås. Ikväll så lagade jag lax till middag
Ostfylld oxfilé med pestosås

Ostfylld oxfilé med pestosås

Putsa och skär oxfilén i fyra bitar. Bind upp bitarna med bindgarn runt om midjan på köttet, se bild. Salta och peppra köttet
Lax med pestosås

Lax med pestosås

God vardagsrätt som är enkel att slänga ihop är Lax med pestosås. Lax med pestosås,. Lax med pestosås. Publicerat 2015-07-11 12
Lax i folie med pestosås

Lax i folie med pestosås

Pestosås. Servera laxen i foliepaketen samt pestosåsen vid sidan. Pestosås. Sätt ugnen på 200 grader eller tänd grillen