Pestolaxen tror jag skulle komma mer till sin rätt serverad med pressad potatis och lax serverad till matvetesalladen tror jag bara ska kryddas t ex med citronpeppar och sedan stekas antingen i ugn eller i stekpanna
P. e. s. t. o. l. a. x. m. d. p. i. n. j. ö. r. &. b. k. å. H. ä. g. c. L. C. F. I. 4. 3. è. f. î. h. 1. 9. 0. S. v. /. 2. G. u. R. ,. B. U. K. -. 5. @. 8. M. d l. g r
3e december och vi har haft + 9 grader i Örebro, helt sjukt skönt fast lite snö får det gärna komma innan vi ska åka söderut så man får lite julfeeling
Pestolax För 4 personer 4 portionsbitar lax (á 125 g) alt. Idag blev det lax i ugn med pesto. Det känns bra att kunna ta vara på rester och efter att vi åt pasta med pesto förra veckan så blev det en halv burk pesto kvar
Idag är det trettondag jul och vi har ägnat dagen åt att städa bort julen. Lite tidigt kan några tycka, sent enligt vissa men just i år alldeles lagom för oss
Ugnsbakad pestolax med citron. Hej allesammans, och en riktigt trevlig första april till er. Idag är andra vårmånaden här, och ja, det börjar definitivt kännas som vår, det kan jag inte neka, och den känslan är verkligen helt fantastiskt underbar