Pestokassler recept

Pestokassler à la Anna JS

Pestokassler à la Anna JS

Har bytt vardagsrecept med några tjejkompisar, och först ut att provas var detta. Mkt enkelt och gott, och dessutom billigt
Pestokassler

Pestokassler

Skär kasslern i skivor. Skala och hacka vitlöken. Fräs löken i smör i en traktörpanna. Rör i mjölet. Späd med vattnet och grädden

Ugnsbakad pestokassler

Skiva kasslern i portionsbitar, 2 per person. Skiva tomaterna. Blanda peston, den rivna mozzarellan och tillsätt ströbrödet

Pestokassler

4 portioner. 500g Kassler. 2 vitlöksklyftor. 1,5 msk vetemjöl. 1,5 dl vatten. 2,5 dl grädde. 1 köttbuljongtärning

Matsedel v.23

Pestokassler (Se Petras matkällare) . Må. Färsbiffar med fetaost och soltorkade tomater(Se Petras matkällare)Ti