Pestogrönsaker recept

Pestogrönsaker med pasta

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Stek grönsaksblandningen tills de är mjuka, tillsätt delade soltorkade tomater, pesto och grädde

Mozarellagratinerade pestogrönsaker

Till middagen i kväll blev det helgrillad ytterfilé med mozarellagratinerade pestogrönsaker. Mozarellagratinerade pestogrönsaker1 mozarellaost1/2 squash1 röd lök10 körsbärstomater2 msk

Halloumi med pestogrönsaker

Ansa, dela och skär zucchinin i långa klyftor. Stek dem i 2 msk olja cirka 5 minuter. Tillsätt avrunnen paprika och kikärter utan spad, låt allt bli genomvarmt

Lax med pestogrönsaker

Sätt ugnen på 200 grader, varmluft. Salta och peppra laxen. Stek på skinnsidan i lite olja. Medan laxen steks, skär ner zucchini i bitar