Persiljesås grönsaker recept

Rödspätta med persiljesås

Rödspätta med persiljesås

kokt potatis och grönsaker. Gör persiljesåsen enligt receptet först eller under tiden du steker rödspättan
Torskrygg med persiljesås

Torskrygg med persiljesås

Kokt torsk med persiljesås fick jag ofta som barn, Då var det tjocka torskskivor skurna tvärs över, idag blir det bäst med en bit torskrygg
Jillans torskrygg med ägg- och persiljesås

Jillans torskrygg med ägg- och persiljesås

Låt bitarna sjuda (inte koka) i buljongen tillsammans med grönsakerna i några minuter. Servera torsk med slantade morötter och kokt potatis med ägg- och persiljesåsen till
Belugalinssallad med grillspett

Belugalinssallad med grillspett

Vi serverade grillade kycklingspett och en vitlöks- och persiljesås till. Jag älskar den här årstiden när svenska grönsaker finns i gårdsbutikerna och i trädgårdslandet

Fylld kotlett med persiljesås

kokta grönsaker. Finhacka löken. Fräs den mjuk i smör och blanda i gräslök, körvel, dragon och salt. Skär ett snitt i köttet från långsidan
Kokt torsk med ägg- och persiljesås

Kokt torsk med ägg- och persiljesås

Koka torsken i lite fiskbuljong. Det brukar ta ca 5-10 minuterberoende på bitarnas storlek. Fiskköttet ska vara vitt och fast meninte sönderkokt
Kokt torsk med persiljesås

Kokt torsk med persiljesås

Servera fisken med den nykokta, pressade potatisen, grönsakerna ochsåsen. Skölj fisken snabbt och låt den rinna av

Där bakom..

*Pocherad fisk serveras med kokt potatis samt ägg & persiljesås. Vi erbjuder även en stor och härlig salladsbuffé där vi använder oss av bla säsongens grönsaker

Kikärtsgryta med mango & aprikos

*Pocherad fisk serveras med kokt potatis samt ägg & persiljesås. Vi erbjuder även en stor och härlig salladsbuffé där vi använder oss av bla säsongens grönsaker

Friluftsdag!

*Pocherad fisk serveras med kokt potatis samt ägg & persiljesås. Vi erbjuder även en stor och härlig salladsbuffé där vi använder oss av bla säsongens grönsaker

Fredag!!

- Kokt fisk med ägg och persiljesås serveras med kokt potatis. Vi erbjuder även en stor och härlig salladsbuffé där vi använder oss av bla säsongens grönsaker

V 35

*Bönburgare serveras med kokt potatis & persiljesås. Vi erbjuder även en stor och härlig salladsbuffé där vi använder oss av bla säsongens grönsaker