Ris. Servera med ris. Ris. Tips till kvällen, en krämig fläskgryta med förslagsvis ett glas rött. Gott en fredagskväll men funkar även en helt vanlig vardag, med mjölk
currysås, örtsås, pepparsås, tomatsås med mycket olja och smör. Många som börjar med LCHF tycker nog att det svåraste är att veta vad de ska äta istället för potatis, bröd, ris, pasta och alla andra gryn och mjölsorter
Servera med ris och en fräsch grönsallad. 6 kycklingfiléer (eller lagom mängd för 6 personer)1 msk smör1 msk oljasalt och peppar250 g scharlottenlök2 1/2 msk färsk finhackad el riven ingefära2 skalade och hackade vitlöksklyftor1 urkärnad, finhackad röd spansk pepparSås
Klassisk pepparsås med grönpeppar och whisky. När jag och min fru var ute och gick, kunde jag av tillfällig brist på vackrare fysiska attribut, inte låta bli att nämna att jag i varje fall tyckte att mina ben var ganska välskapta
Servera tofun med pepparsåsen, ris och strimlad salladslök. Svartpepparsås. Tofutärningarna blir krispiga godbitar genom att helt enkelt vändas i majsmjöl innan stekning
Kokt potatis ( ris ) och kokta grönsaker. Gör så här. Ställ ugnen på 175 grader. Skala och koka potatisen. Putsa fläskytterfilen och skär i medaljonger, salta och peppra med svartpeppar
Supergott med potatismos, kokt potatis eller ris till. 800 gr fläskytterfilé eller fläskfilé1 pkt bacon1 rödlök2 vitlöksklyftor2 nävar färsk spenat1,5 dl soltorkade tomatersalt o pepparSås
