Vissa ska absolut vara på lamm, andra absolut på kyckling och en tredje absolut på nötfärs. 1 msk Röd TABASCO® Original Pepparsås. Tillsätt Röd TABASCO® Original Pepparsås och stek i ytterligare ca 30 sekunder. 2 vitlöksklyftor 1 msk Röd TABASCO® Original Pepparsås
400 gram nötfärs. 1. Skala och finhacka löken. 2. Blanda ströbröd, potatismjöl och vatten. Låt svälla och lägg sedan i färs, fond, salt, peppar, ägg och lök
Som med denna busenkla men ack så goda svartpepparsås gjord på endast tre ingredienser (om man nu inte är så nitisk att man måste räkna alla ingredienser till osten också vill säga) och som är klar på momangen
Servera direkt med pepparsåsen. Pepparsås. 500 g nötfärs eller lammfärs. Lägg köttfärsen i en skål och rör ner ströbröd och grönsaksbuljong, lite i taget