Pepparsås gurka recept

Filégryta med Pepparsås

Filégryta med Pepparsås

Servera med kokt potatis och en finhackad fetaostsallad med rödlök, tomat, majs, gurka och fetaost. Torsdag till ära och vi rundar av kvällen med en god köttgryta i pepparsås
Pannbiff med pepparsås

Pannbiff med pepparsås

Servera med potatis i någon form, (kokt, pressad eller puré), lingonsylt och inlagd gurka. Idag höll jag det ganska klassiskt med en pepparsås gjord på stekskyn efter pannbiffarna, hemgjord lingonsylt och cornichon
Fondue kväll

Fondue kväll

Jag gjorde en god grönsallad till med frisésallad, gurka, tomater, rödlök och fetaostsallad till. Vi hade bearnaisesås, pepparsås, vitlökssås (dessa var färdiga såser jag köpte och som innehöll max 5 g /kolhydrater/100 g), min ädelostsås och även min egen chili- och vitlökssås
19/1-2014

19/1-2014

Blev fläskfilé med het pepparsås och bearnaise och ugnsbakade grönsaker och en stor fet sallad. Skinkskiva, färskost, gurka, emmentaler, ölkorv
Pannbiff med lök och potatis

Pannbiff med lök och potatis

Jag brukar också göra pepparsås till men inget man behöver utan kan. Gurka (saltgurka, bordsgurka eller vanlig)
Pannbiff med pepparsås

Pannbiff med pepparsås

Sallad eller inlagd gurka. Pepparsås. Sallad eller inlagd gurka. 2 Knorrs Creamy pepparsås. OBS. Denna bild är tagen då jag glömde fota
Fläskfilé i pepparsås

Fläskfilé i pepparsås

Skär fläskfilén i skivor. Kärna ur och strimla paprikan. Bryn köttet i smör-&rapsolja i en stekpanna. Salta
Varför inte fondua till nyår?

Varför inte fondua till nyår?

Pepparsås. gurka. skalet på gurkan (hyvla bort det gröna med osthyveln) hacka gurkan i. mycket av allt ex 1 dl mango, gurka och tomater
Hjorttoast- igen

Hjorttoast- igen

Mackan förgylldes förutom med det goda köttet även med sallad, gurka, halloumi och pepparsås på burk från Coop som faktiskt var riktigt god

Rådjursfilé med pepparsås

Skala gurkan och dela den på längden. Pepparsåsen. Smörkokt gurka med persilja. Pepparsås. 1 färsk gurka. Putsa sadelns översida helt fri från hinnor och senor

11 st smala, kalla såser- med få kalorier

Pepparsås. Hackad gurka. Lägg lite yoghurt eller Kesella i en skål. Brukar beräkna ca ½ dl/person. Bestäm dig för vilken sås du skall ha och tag sen de ingredienser du vill ha att smaksätta såsen med

Örtmarinerade fjärilskotletter med örttzatziki

basilika, timjan oregano, persilja2 lagerblad1 finhackad schalottenlöksalt, pepparSås. basilika, timjan oregano, persilja10 cm grovriven gurka1 finriven vitlöksklyftasalt, pepparBlanda alla ingredienserna till marinaden och gnid in fläskkotletterna

Kalla, heta gurkkanapéer

Lägg ostron (musslor), limejuice, majonäs, senap, pepparsås och resten av den sparade gurkan i en matberedare med kniv eller i en mixer