Pepparsås fraiche recept

Godaste Pepparsåsen

Godaste Pepparsåsen

2 dl creme fraiche. 2 dl creme fraiche. Ingredienser. 2 st schalottenlökar. 1,5 msk peppar *rosépeppar, grönpeppar, svartpeppar – välj eller blanda
Pepparsås

Pepparsås

Låt det fräsa en stund och ha sedan i  cognac, creme fraiche, kinesisk soya och kalvfond. Nu ska ni få recept på den godaste pepparsåsen jag vet
Pepparsås

Pepparsås

Tillsätt cantadou, crème fraiche och grädde. 2 dl crème fraiche. Till detta behövs. 1 schalottenlök. 1 ask cantadou fyra peppar
Pepparsås med mustapekkaost

Pepparsås med mustapekkaost

Blanda grädden och crème fraiche med osten i en kastrull. En riktigt god pepparsås kryddad med svartpepparfärskosten mustapekka
Fläskytterfilé i krämig pepparsås

Fläskytterfilé i krämig pepparsås

Rör i crème fraiche och kryddor. 2 dl lätt crème fraiche. 2 dl lätt crème fraiche. 500 g fläskytterfilé. 1 röd paprika
Helstekt oxfilé med potatisterrin och pepparsås

Helstekt oxfilé med potatisterrin och pepparsås

1Pepparsås0,5 röd chilifrukt, finstrimlad 2 klyfta vitlök 0,5-1 msk tomatpuré 4 dl vispgrädde 1 msk oxfond, koncentrerad (eller kalvfond) 1-2 msk cognac 0,5 tsk svartpepparkorn, mortlade salt
Fläskytterfilé i pepparsås

Fläskytterfilé i pepparsås

Rör i crème fraiche, peppar, cornichons och syltlök. 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche. Skär fläskytterfilén i skivor
Whiskyflamberad fläskfilé med pepparsås

Whiskyflamberad fläskfilé med pepparsås

Tillsätt crème fraiche och soja. 6 dl crème fraiche. Pepparsås1 msk smör 1,5-2 msk grovkrossad vitpeppar 2-3 msk lök, mycket finhackad 2 grönsaksbuljongtärningar + 1,5 dl vatten 6 dl crème fraiche 3 tsk kinesisk soja
Färsbiff med pepparsås

Färsbiff med pepparsås

Ta upp biffarna och koka ur pannan med vatten och crème fraiche. Blanda färsen med lök, senap, vatten, salt och peppar
Filégryta med Pepparsås

Filégryta med Pepparsås

Creme fraiche och grädde rundar av smaken precis sådär perfekt som man vill ha den. Torsdag till ära och vi rundar av kvällen med en god köttgryta i pepparsås
Whisky och pepparsås

Whisky och pepparsås

1  1 dl Creme Fraiche.   50 g Schalottenlök. 1  2 krm Vitpeppar (malen). 1  3 tsk Svartpeppar (Grovmalen)
Fläskytterfilé & 3 x pepparsås

Fläskytterfilé & 3 x pepparsås

Häll i crème fraiche & mjölk. 1,5 dl crème fraiche. 1,5 dl crème fraiche. Det här är ingen mat för den som längtar efter ett meditativt långkok

Ytterfilé med pepparsås

Till detta gjorde jag en sås av 2 dl grädde, 1 dl creme fraiche samt stekskyn. Jag hade köpt hem en ytterfilé till pingstafton för jag visste inte vad jag skulle bjuda på och ville ha lite valmöjligheter
Ryggbiff med rotfruktsgratäng och pepparsås

Ryggbiff med rotfruktsgratäng och pepparsås

Tillsätt grädde, tomatpuré, soja och crème fraiche. 1 dl crème fraiche. Pepparsås1 schalottenlök 1 msk grovmalen peppar 3 msk smör 3 dl grädde 1,5 msk tomatpuré 2 msk soja 1 dl crème fraiche
Köttbullar i pepparsås

Köttbullar i pepparsås

Ta upp köttullarna och häll i vatten, créme fraiche, peppar och lingonsylt i pannan. 2 dl créme fraiche 2 %