Pepparrotsfraiche recept

Kalops – klassiskt recept

Kalops – klassiskt recept

Servera kalopsen med kokt ­potatis, rödbetor, en rejäl sked pepparrotsfraiche och hackat, syrligt äpple
Råraka med rökt lax och pepparrot

Råraka med rökt lax och pepparrot

Toppa rårakorna med lax, pepparrotsfraiche och till sist gräslök. En riktigt god och smakrik förrätt. Ingredienser till 4 portioner
Kalops – klassiskt recept

Kalops – klassiskt recept

Servera kalopsen med kokt ­potatis, rödbetor, en rejäl sked pepparrotsfraiche och hackat, syrligt äpple
Glöggbrunch 2012

Glöggbrunch 2012

Tunnbrödsrullar med renstek och pepparrotsfraiche - länk till en fantastisk samling recept till glöggfest
Souvas med pepparrotsfraiche på tunnbröd

Souvas med pepparrotsfraiche på tunnbröd

Bräck souvasskivorna i fettet i het stekpanna. Blanda crème fraiche med pepparrot och persilja. Bred hälften av röran på tunnbröden, lägg på sallad, tomater och varmt eller kallt kött
Inför midsommar?!?

Inför midsommar?!?

Det blev pestobollar (recept nedan), rödbetsbiffar, marinerade champinjoner, ugnsbakad potatis, pepparrotsfraiche samt en enkel men god sallad

Carpaccio med pepparrotsfraiche

Använd ett tungt föremål (t. ex. en kavel eller stekpanna) och banka oxfilébitarna var för sig mellan två ark smörpapper