Smält smöret i en kastrull och låt det svalna något. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Blanda mjöl, kanel, nejlika, ingefära och bikarbonat
Bakade pepparkaksmuffins idag, det är ju så mysigt med noga utvalda delar av julen. Sedan kom jag på att jag ville fylla dem med lingonsylt, och när de var färdiggräddade så kom jag på att jag ju även kunde göra en frosting med lingonsmak
x Pepparkaksmuffins med blåbärstopping. Men jag vet att ni är flera som efterfrågar pepparkaksmuffins att ha mer som nyttigt fika och bjuda på nu i december
Pepparkaksmuffins. Desse pepparkaksmuffinsar är så goda och saftiga. ( känn efter med jämna mellanrum, den ska inte bli för hård ) Spritsa sedan frostingen på pepparkaksmuffinsen och garnera med julskum
