Perfekta som efterrätt på julafton eller att ta med som present till en julfest. Frosting. TIll frostingen vispa samman allt till en jämn smet och bred på dina avsvalnade muffins
Vispa samman creamcheese, smör, gräddfil och vaniljextrakt fluffigt. Resultatet blev saftiga pepparkaksmuffins med lingonsylt i smeten som jag toppade med en vaniljfrosting och krossade pepparkakor
Jag blev så sugen på pepparkakor så det blev pepparkakscupcakesmedfrosting som jag bakade. Spritsa eller bred ut frosting på varje kaka och garnera med pepparkakor
Tillsätt creamcheese. CupcakesJag gjorde vanliga vaniljcupcakes, med detta recept, sedan tillsatte jag ca 1 msk pepparkakskryddor. Frosting115 g smör200 g philadelphia ost7 dl florsockerVispa smöret mjukt ett par minuter
Mitt i all tårtbak så fick jag ett infall att jag skulle testa att göra whipped creamcheesefrosting till mina pepparkakscupcakes som jag hade kvar i frysen, och den blev faktiskt himla god
Varför inte göra pepparkakscupcakes, det är ju snart jul. Jag kom fram till att jag gör bottnar med ordentlig citronsmak och en creamcheese-frostingmed smak av pepparkaka
