Hårdapepparkakor är inget vi ger oss på att göra, det överlämnar vi till mormor Agnes, däremot har vi bakat både Skåne pepparkakor (recept här) och Ankis favoritvariant från barndomen (recept här)
Raw Pepparkakor ca. Tiden varierar beroende på tjockleken på pepparkakorna. Hade först tänkt bjuda på pepparkakor men vågar inte chansa på att de hinner bli klara eftersom jag misslyckades med provsatsen
Första julen utan gluten och nu är mina första glutenfria pepparkakor bakade. Eftersom glutenfria degar i allmänhet är svåra att kavla har jag varit lite orolig över att inte få till några bra pepparkakor
Pepparkakor är ju goda, oavsett om det är mjuka eller traditionellt hårda. Igår blev jag sugen på mjuk pepparkaka eftersom det var så länge sedan jag åt det sist
Finns det någon juligare kaka än pepparkaka. Förmodligen inte. Och vanlig hård pepparkaka kommer jag aldrig lyckas att göra på LCHF vis, men en mjuk pepparkaka ska inte vara några större problem att baka
Mjuk pepparkaka med lingon. Så här på första advent vill jag bjuda er på en mjuk kaka bakad på mandelmjöl och vispad äggvita, vilket ger ett luftigt men ändå saftigt inkråm om man jämför med många sockerkaksrecept
