Pepparfile recept

Pepparfilé med potatisgratäng

Igår ordnade jag med en brakmiddag till oss. Jag tycker inte det är mycket som slår potatisgratäng med något gott kött

I Lindies kök

0

90

Helstekt pepparfilé

www.ica.se

0

60

Pepparfilé med gräddsky

Skär filén i ca 2 1/2 cm tjocka skivor. Platta ut skivorna lite med knuten hand. Stöt pepparen i en mortel

Matklubben.nu

0

10

Pepparfilè

1. skär köttet i ca 2 1/2 cm tjocka skivor,platta ut. Stek i smör i stor panna. krydda, ta upp fileérna. 2. Rör i cremefraiche & grädde i stekpannan rör om noga

Matklubben.nu

0

10

Pepparfilé

Putsa köttet. Stör samman pepparkornen i en mortel och klappa in i köttet tillsammans med salt. Bryn köttet runt om i smör och lägg över i en form

Hemmets Journal

0

00

Helstekt pepparfilé

Dagen innan. Sätt ugnen på 150°. Salta oxfilén. Bryn den runtom i smör och olja i en het stekpanna. Lägg över på en ugnsplåt

Matklubben.nu

0

320

Pepparfilé

Ugn 200º. Putsa köttet. Stöt samman pepparkornen i en mortel och klappa in i köttet tillsammans med salt

Matklubben.nu

0

10

Pepparfilé med ugnsbakade palsternackor

Stöt pepparkornen i en mortel. Klappa in kryddorna runt filén och salta. Bryn i smör och lägg den i en ugnsfast form

Norrmejerier.se

0

00

Glöggmingel

På tredje advent hade jag bjudit hem nära och kära på glöggmingel hos mig. Från att tänka pepparkakor med mögelost så blev det ett gäng med småplock till slut

Mat, bak och allt som hör till kök

0

470

Pepparfilé med balsamskum

Skölj ruccolan och skär av de hårda stjälkarna. Portionera upp salladen på fyra tallrikar. Gnid in oxfiléskivorna med svartpeppar och ställ åt sidan

Matklubben.nu

0

20

Pepparfilé med ugnspotatis och tomat

Sätt ugnen på 250 grader. Skrubba potatisen, vänd runt den med tomater och olja i en långpanna. Salta med flingsalt

Matklubben.nu

0

10

Pepparfilé med fyllda paprikor.

Putsa filén fri från hinnor. Koka pepparsorterna tillsammans i lite vatten 5 minuter. Häll av vattnet och krossa pepparkornen i en mortel

Matklubben.nu

0

10

Pepparfilé med citrussky

Blanda skal och saft av citrusfrukterna på ett fat. Lägg biffarna på fatet, täck över med plastfolie och marinera i en timma

Matklubben.nu

0

10

Kryddig pepparfilé med gurkyoghurt.

Ugnstemperatur 225 grader. Putsa filèn fri från hinnor. Krossa pepparn grovt i en mortel och krydda filèn

Matklubben.nu

0

10

Pepparfilé

1. Skär köttet i ca 2 ½ cm tjocka skivor. Stek filéerna i en stor stekpanna. Krydda. Ta upp filéerna och lägg dem på ett fat

Matklubben.nu

0

10

Pepparfilè

Krossa vitpepparkornen, gnid sedan in pepparfilen. Stek filen runt om. Ta upp den. Hacka lökarna, bryn dom i pannan

Matklubben.nu

0

10

Helstekt pepparfilé

Perfekt att förbereda dagen innan maten ska serveras. 6 personer8-9 hg oxfilé1 tsk salt1 msk smör + 1 msk olja till stekning2 msk honung1 msk grovstött rosépeppar1/2 msk grovstött svartpeppar1/2 msk grovstött grönpeppar1/2 msk flingsaltDagen före servering

Mina bästa recept och några till

0

00

Pepparfilé

1.  Putsa köttet. Stör samman pepparkornen i en mortel och klappa in i köttet tillsammans med salt. 2.  Bryn köttet runt om i smör och lägg över i en form

Hemmets Journal

0

00