Färskmalen svartpeppar. Bären ställdes åt sidan medan köttet som hade fått sin kappa lätt skuren i remsor och gnidits med flingsalt och svartpeppar, nu tog över platsen i den varma ugnen
På med salt och peppar precis innan det skulle i pannan så att inte saltet låg och drog ur vätskan. Tog officiell och kylkänslig spårvagn till köttköping efter jobbet och införskaffade mig några bitar vacker tjolöholmsryggbiff
Smaka av med salt och peppar. Stek ryggbiffen i smör på båda sidor. Krydda med salt och peppar. Strimla kålen med osthyvel och skala och skiva löken tunt
Salt, peppar. Ett fint stekt nötkött, gärna ryggbiff eller entrecote med en rödvinssås till… Det är lyxmat tycker jag och inget vi äter så ofta men gott är det
Smaka av med salt och peppar. salt och peppar. Krydda köttet med salt och peppar och stek det i en stekpanna med smör, ca 3 minuter per sida. 4 skiva ryggbiff
Smaka av med salt och peppar. Svartpeppar, efter smak. Peppar, efter smak. ca 2 kg ryggbiff. ca 2 kg ryggbiff 4 msk smör Salt, efter smak Svartpeppar, efter smak 5 schalottenlökar 3 vitlöksklyftor, krossade 6 msk smör 1 dl strösocker 75 cl rött vin 1 dl kalvfond 3 dl vatten Salt, efter smak Svartpeppar, efter smak Maizena, eventuellt 8-10 haricot verts/pers bacon 10 tomater Salt, efter smak Peppar, efter smak olivolja rosmarin socker, efter smak ca 8 bakpotatisar, eller flera små olja till fritering Salt, efter smak
