Peppar rostbiff i ugn recept

Rostbiff i ugnen

Rostbiff i ugnen

Krydda köttet rikligt med salt och peppar och stek i stekpannan runt så köttets porer stängs hastigt och saften interinner ut under tillagningen
Marinerad rostbiff

Marinerad rostbiff

Krydda med salt och peppar och stek den i smör så att den får fin färg runtom. salt, svartpeppar. Placera köttet i en ugnsform och stickin en stektermometer i tjockaste delen
Rostbiff och rödvinssky

Rostbiff och rödvinssky

Salt och peppar. Rostbiff med rödvinssky, ugnsrostadesötpotatischips, stekt purjolök och avokado. När alla sidor fått fin färg lägger du köttet i en ugnfastform och kör ner kött-termometern så att spetsen är iköttbitensmitt
Örtstekt rostbiff med ugnspotatis och pressgurka

Örtstekt rostbiff med ugnspotatis och pressgurka

Tillsätt soja och salt och peppar. salt och svartpeppar. Brukar servera hasselbackspotatistillugnsstektrostbiff, men det har blivithasselbackspotatis en hel del ihöst/vinter så det fickblidillrostadpotatis denna gång
Rostbiff med bèarnaisesås

Rostbiff med bèarnaisesås

Putsa köttet och klappa in rejält med salt och peppar. salt, svartpeppar. Lägg i en ugnsform och stickin en termometer på det tjockaste stället
Rostbiff

Rostbiff

peppar. Sätt in den på ett galler iugnen. Stek den längre för medium eller välstekt. Ta ut steken och låt den vilainnan den skärs upp, annars rinner all vätska ur när man skär upp den
Rostbiff med Rödvinssås Recept

Rostbiff med Rödvinssås Recept

salt och peppar. Lägg rostbiffeni en ugnsform och häll smöret och kryddorna över den. Använd spaden som blev kvar iugnsformen