(½ flaska pektin). Sylten är helt otroligt god till vilken ost som helst, och ett lyxigt tillbehör till yoghurt med "grysli" eller crunch (bilden ovan), glass, pannkakor eller våfflor
Galaktos ingår i många naturprodukter, som till exempel pektin, gummi och agar samt finns naturligt i mjölkprodukter, sockerbeta, sockerrör och växtlim
tycker det med syltsocker är så fiffigt istället för en massa pektin och annat. Servera med en god vaniljsglass och den hemgjorda såsen, som kan ätas varm eller kall
pektin. kesellaglass. Kör den sedan i glassmaskin. Blanda glassen med såsen på ett stort fat. Blanda 1/3 av sockret med pektinet. Koka upp resten av sockret tillsammans med bärpurén, tillsätt pektinblandningen och låt koka i 3 minuter
bringebær, sukker, stabilisator (pektin), surhetsregulerende middel. Min äldste son är galen i glass, precis de flesta ungar (förutom vår lillkille som tycker att glass är alldeles för kallt
Rör sedan ner pektin och citronsyra. De kan ätas som de är eller med vispad grädde, glass etc. 3 msk flytande pektin. 2 kanelstänger 3 msk flytande pektin
bringebær, sukker, stabilisator (pektin), surhetsregulerende middel. Min äldste son är galen i glass, precis de flesta ungar (förutom vår lillkille som tycker att glass är alldeles för kallt
Nyponpulver – vårt mest c-vitaminrika livsmedel, innehåller även vitamin A, B, folsyra, kalium, magnesium, bioflavonoider, betakaroten, lycopen och pektiner
I helgen har vi testat en av Sias nya glassar. Det är en gräddglass med marulasmak och ananassylt. Vi tyckte om glassen, den hade en "lagom" smak av ananas sedan kan jag nog inte säga att den smakade marula då jag inte vet hur det smakar