Jag vispade grädde och blandade med en burk karamelliserad mjölk och skivade jordgubbar. pavlova. Jag gjorde tårtan samma dag som vi skulle äta den, vilket funkar jättebra men den var faktiskt ännu godare dagen efter så vill du kan du göra pavlovan i förväg och bara dekorera den precis innan servering
En pavlova är en marängbakelse/tårta med ett krispigt yttre och en mjuk marschmallowsliknande kärna. Överst på pavlovan hittar man ett ordentligt lager med färska bär, allt efter smak och säsong
Ringlade över lite smält mjölkchoklad. Pavlova,. ♥ Pavlova ♥. Pavlova görs klart precis innan servering. ev vaniljkräm gjord på 3 msk marsam vaniljpulver + mjölk (som en tjock vaniljsås). ev vaniljkräm gjord på 3 msk marsam vaniljpulver + mjölk (som en tjock vaniljsås)
Rör ihop den karamelliserade mjölken/dulce de leche i en bunke. Jag älskar pavlova och den här var inget undantag, det krispiga höljet med den krämiga mitten är såå himla gott
Värm mjölk och apelsinskal. Den här vinterpavlovan är både god och väldigt rollig att baka. Ha i ett par matskedar av den varma mjölken och fortsätt vispa
Tävlingstiden började närma sig sitt slut och näst sista dagen såg jag till att skapa mig tid så att jag kunde göra mitt bidrag som var en variant på en pavlova
Spara vitorna till en god pavlova eller maränger. Värm grädde, mjölk och glykossirap. 3 dl mjölk. När mjölken nått 82 grader slår du den över äggen och vispar raskt ihop det. 3 dl mjölk
Jag lagade också minipavlovan av de överblivna äggvitorna. raparperilla ja crème pâtissièrella täytetyt minimunkit sekä samaisilla täytteillä koristellut lakritsiminipavlovat
Nu på morgonkvisten har jag plockat ut en Pavlova ur ugnen, som vi ska njuta av i eftermiddag. En burk karamelliserad mjölk (finns färdig bl a på Ica Maxi)
Eftersom det här är första året som vi firar mors dag och har Felicia hos oss så tänkte jag göra en smarrig pavlova med färska bär till eftermiddagsfikat idag, hoppas bara att vårt Ica kvantum i Liljeholmen har många sorter att välja på och att de är fräscha (nackdelen med att handla på en söndag - ibland är det utplockat eller så är det bara halvdåliga bär kvar)