Om det blir några rester kvar så blanda ihop allt i en röra och frys in allt i en glassform eller i portionsformar, så har ni en mumsig glass till en annan dag
Det kan blandas i marmelader, mousse, glass, soppor, såser, ostkaka, pajer,. Hittade återigen en mycket intressant medicins artikel om de aminosyror som vi har brist på eftersom vi är så dåliga på att äta annat än helmuskelkött och missar det där nyttiga som vi idag anser är äckligt
En generös mängd och blandning av sommarens alla bär fick pryda en god pavlova tårta som är ett måste varje sommar både för att tårtan är så oerhört god och för att den passar allra bäst ihop med färska bär
Tidigare har jag bland annat gjort vegansk pavlova på detta vis. Divide the batter into 3-4 (depending on size) serving glasses and put in the fridge to set for at least two hours