Använd strimlad oxfilé, lövbit eller lövbiff. Servera med färsk pastaoch toppa med färsk basilika. Saknas maizena hemma, spara lite av pastavattnetoch rör ner i pastasåsen så tjocknar såsen ytterligare
Servera det hela ihop med riven parmesanost och lite färsk basilika. Även om vi för det mesta grillar vårat kött nu under denna årstiden så får man ju inte glömma av alla goda pastarätter man kan göra med köttet också, tex pasta med oxfilé
400 g tagliatelle- eller pennepasta. 1 liten knippe finhackad persilja (kan bytas ut mot basilika). Färsk ruccola 4 portioner 400 g tagliatelle- eller pennepasta. 1 liten knippe finhackad persilja (kan bytas ut mot basilika)