Häll över den färdiga ratatouillen och garnera med färsk basilika. Ev färsk basilika till garnering. Med färdigköpt färsk pasta är detta en enkel och synnerligen god rätt
Tillsätt de krossade tomaterna, créme fraichen och mjölken. Bryn köttfärsen i en djup stekpanna i lite matfett tillsammans med den hackade löken, krydda med salt, peppar ochbasilika
Servera pastanmed lite svartpeppar och hyvlad parmesan samt tomatsallad. Gör tomatsalladen. Skala och finhacka rödlöken, strimla paprikaochbasilika
Kärna ur en mogen tomatoch skär den i små bitar. Blanda ner tomaten i de färdiga grönsakerna. Droppa över lite mer olja, strö över basilikaoch kolla om det behövs mer salt & svartpeppar
Låt såsen koka ihop, blanda medpastanoch smaka av med salt och svartpeppar. Jag har varit upptagen med studierna (just nu läser vi marknadsrätt, intressant men mycket) och jobb
Lägg först upp pastan, sedan tomatsåsenmed korv och köttbullar. Lägg ner några köttbullar åt gången i grytan medtomatsåsoch låt koka på medelvärme under lock