Svamppasta är en god maträtt som går snabbt att laga. Skogarna är fulla medsvamp och det är en underbar tid för alla oss skogsmullar som gärna myser omkring bland mossa och stubbar i jakt på skogens gula guld
Häll i pasta och toppa med färsk persilja. Två andra vegofavoriter på temat River cottage som jag har bloggat om är lasagne med grönkål och svamp och Porotos Granadas
Man fullkomligen överfalls av recept medsvamp, frukt, bär, rotfrukter och annat som skördas den här tiden på året så jag är väl inte sämre än att jag kan komma med ett bidrag jag också
pasta/pizza/plockmat, fredagsmys. Vill man inte äta biff kan man testa att ersätta den med tofu eller svamp och ha lite extra mycket av de proteinrika nötterna till
Pasta och quinoa Många pasta- och quinoarätter kan lagas i en panna. På Viktväktarnas hemsida så kan du som medlem läsa många bra tips och få mycket goda råd
Fungerar lika bra till ris eller pasta till om man hellre vill ha det. Gula kantareller är bland de godaste svamparna som finns i mitt tycke så varför inte kombinera dem med en god och saftig köttfärslimpa
Gillar du inte rotfrukter så fyll på med vanligt ris, eller pasta… Gör precis som du tycker, bara du tar vad du har och håller nere kostnaden så får du en himla god gryta allt i ett
