En snabblagad pastamedstrimladlövbiff, trattkantareller, vitlök och chili, supergott. Blanda ihop pasta, svamp, kött, vitlök, tomater och skivad chili, droppa över lite god olivolja, hyvla lite parmesan över och toppa med lite basilika och några varv med pepparkvarnen
Pasta, parmesan och en sallad. Med ett mört kött är den här rätten färdig på dryga halvtimmen. Tillsätt chilisås, vin, basilika, persilja, vitlök, örtsalt, socker, svartpeppar och cayennepeppar
Strimla de soltorkade tomaterna och klipp basilikan. Servera tillsammans medpasta och sallad. pasta. Blanda i grädden tillsammans med kalvfond och låt puttra ett tag
För en vecka sedan gjorde jag dessa goda biffar och de passar bra till vilket tillbehör som helst – pasta, grönsaker eller kanske några goda potatisklyftor
Bjud köttet tillsammans med såsen, kokt pasta eller kokt ris och grönsallad. Lägg dem på en skärbräda och platta till dem med en biffplattare eller en tjockbottnad kastrull till tunna biffar
Koka pastan enl anvisning. sedan så är det slut på det roliga med semester för mannen. Ta upp biffarna och rör ner creme fraiche, peppar, kinasoja, timjan och vatten i stekpannan
Garnera med en bit ädelost, basilikablad och gärna nymald svartpeppar. basilika. Koka pastan. Koka upp grädde och ost, mosa ihop och smaka av med salt och peppar
Ett par vegetariska eller veganska biffar i en smakrik och krämig tomatsås medbasilika och fetaost som serverades medpasta till mor och far medans jag åt medzucchinipasta och grönsaker, mums