Pasta med kräftor recept

Kräftorna blev till pasta…

Kräftorna blev till pasta…

Pastasåsmed skinka och kräftstjärtar. Vi skulle äta kräftormed goda vänner helgen som gick men tyvärr fanns inte ett enda av de frysta skaldjuren att tillgå på affären
Kräft/lax sås med pasta

Kräft/lax sås med pasta

Lägg nu ner kräftorna, får ej koka. Så då fick det bli en kräft/lax sås tillsammans medpasta. Pastan ska vara Färdig kokt
Pasta med kräftstjärtar

Pasta med kräftstjärtar

Så typ en halvtimme senare så satt vi med rykande färska och varma kräftor. Jaja det blev kanske kräftor i det mesta laget
Pasta med havskräftor

Pasta med havskräftor

Servera medpasta och riven parmesan. Smaka av med salt. Tillsätt vin, kräftor, dill och basilika. 4-6 kokta havskräftor, skalade och hackade. 2 port 4-6 kokta havskräftor, skalade och hackade
Pasta med kräft- och spenatsås (mjölkfri)

Pasta med kräft- och spenatsås (mjölkfri)

Jag använder dock inga färska kräftor i såsen, utan fuskar medkräftor som ligger i lag. Jag vet inte riktigt varför jag började associera till vår- och sommar när jag stod och tillagade rätten, men kanske det beror på att kräftor tillhör sensommaren
Kräftsås till pasta

Kräftsås till pasta

Snabblagad och god pastasåsmed smak av kräftor och räkor. Grovriv morötterna och stek ihop med smöret i en kastrull
Pastasås med kräftor

Pastasås med kräftor

Servera medpasta. Pasta. Späd med mera lag om såsen blir för tjock. Smaka av med salt och peppar, men var försiktig
Spaghetti med fänkål och kräftor

Spaghetti med fänkål och kräftor

Blanda pastanmed fänkålen, saften och skalet från citronen och lite extra olivolja. Fräs fänkålen tillsammans med chili och vitlök i ett par minuter
Kräft/lax sås med pasta

Kräft/lax sås med pasta

Lägg nu ner kräftorna, får ej koka. Så då fick det bli en kräft/lax sås tillsammans medpasta. Pastan ska vara Färdig kokt
Svamp- & fläskfilégryta till pasta

Svamp- & fläskfilégryta till pasta

Lägg i svampen och låt den steka med. Häll på matgrädden och red av med lite maizenaredning vid behov. Servera med nykokt tagliatelle

Morotspasta med kräftor

Koka pastan, lägg i morötterna när det återstår någon minut av tiden. Skala morötterna, strimla dem sedan med potatisskalare