Pastamed salsiccia, fänkål & tomat är tillräckligt enkelt för att funka en vanlig tisdag i oktober. Då kommer den milda, finstämda smaken fram – som i den här smålyxiga pastasåsen
Häll tillbaka pastan i kastrullen och tillsätt under omröring fänkåls-, lök och saffransblandningen. Koka upp saltat vatten i en kastrull och lägg i pastan och koka den al dente
Höstig pastamed skogschampinjoner, purjolök, tomat och fänkål. Det är lika gott att använda tortellini fylld med ost, eller spagetti och sedan fräsa bacon och ha i pastan
Pastamedfänkål och getost. Speciellt i en pasta och speciellt tillsammans med getost. Koka pastan. Häll på grädde och smaka av med buljong och nymald svartpeppar
Men innan jag går till tåget ska jag såklart dela med mig av veckans vegetariska recept som är en mozzarellagratinerad pastagratängmed broccoli och fänkål
