Tillsätt ostenoch låt den smälta. Den här krämiga pastarätten, med bland annat kvarg, bladspenatoch körsbärstomater, var kanongod och väldigt enkel att laga
Mixa paprikan och blanda den med crème fraichen, osten, saltet och svartpepparn. Häll tillbaka pastan i grytan och sätt tillbaka den på spisvärmen igen
Smaka av med salt och peppar. Späd med mjölken, lite i taget. Ta fram en ugnssäker form och varva den vita såsen, lasagneplattorna, spenat, smulad fetaostoch tomatsås
Ta kastrullen från värmen och blanda försiktigt i bladspenaten. Blanda därefter ihop pasta, pastavattnet, såsen, svampen och den rivna parmesanosten (spar lite ost till garnering)