Pasta med aubergine feta recept

Pasta Arrabiata med rostade pistagenötter och cashewparmesan

Pasta Arrabiata med rostade pistagenötter och cashewparmesan

Pastamed spenat, zucchini och aubergine. Pastamed örtpesto och fetaost. Nötter är sjukt mångsidiga och nyttiga och har därför blivit riktigt populära när veganer letat efter feta, nyttiga och smakrika alternativ till kött och mejeri, eller helt enkelt bara för att de är goda
Veganbollar med salvia och ugnsbakad aubergine

Veganbollar med salvia och ugnsbakad aubergine

Spiralize squashen (eller hyvla med osthyvel) till den storlek du vill ha på din pasta. Skivorna bör vara klara samtidigt som dina ”köttbullar”, zucchinipasta och sås

Italiensk buffe

Blanda pastanmed pesto. Pastasallad. Mosa fetaostenmed en gaffel. •Crostini med tapenade. Skiva auberginen och lägg på ett stort fat eller plåt
Sydafrikanska smaker

Sydafrikanska smaker

Gnid in steken invändigt med en del av pastan, bind upp den och gnid in resten av pastan utanpå. Blanda kryddor, pressad vitlök, olja, salt och peppar till en pasta
Ratatoj! vilken smarrig matlåda

Ratatoj! vilken smarrig matlåda

Ris, bulgur, pasta, macka, kanske lite kål. Häll på tomaterna och skölj ut paketen med ett par msk vatten, häll på det också
Persiljepestopasta med grillad aubergine/zuccini

Persiljepestopasta med grillad aubergine/zuccini

Rör medpastan direkt i kastrullen. De grillade aubergine / zuccinin är inspirerad av en pizza som finns att köpa på Angelos pizzeria på Rosenlundsgatan, Melanzane heter den har jag för mig
Ugnspasta med paprika och aubergine

Ugnspasta med paprika och aubergine

Maka ihop mot mitten och smula feta och riven parmesan över. Blanda pastanmed de rostade grönsakerna. Koka pastanÖka värmen till max och ställ ugnen på grill
LCHF - För Nybörjare

LCHF - För Nybörjare

socker och stärkelserik mat (som bröd, pasta, ris, potatis). Sparris, squash, aubergine, oliver, spenat, svamp, gurka, grönsallad, avokado, lök, paprika, tomat med mera

SANSLÖST GOTT FRÅN GRILLEN

Rökig och silkeslen aubergine som har fått svartna på grillen innan den åker ner med syrlig yoghurt och nötig tahini (sesampasta)

Aubergineröra

Skulle gå som lätt vegetarisk lunch till lite pasta. Aubergineröra – en grovhackad sallad av aubergine krydddad med vitlök, feta och friska citronskal

LCHF-kost

Ett högt intag av kolhydrater (socker, mjöl, pasta, ris, potatis osv. kål av alla sorter, sparris, broccoli, squash, aubergine, spenat, gurka, sallad, avocado och måttligt med paprika

Sanna Ehdin Anandala

Håller man sig till hel och oprocessad mat och undviker allt bröd o pasta så är det enkelt. Hon har studerat självläkning, komplementär-/alternativmedicin och helhetshälsa (integrerad medicin)