Låt spenaten mjukna något och rör sedan ner den smaksatta tomatsåsen och sambal oelek. Blanda ner pastan i tomatsåsen och avsluta med att tillsätta kräftstjärtarna
4 portioner kokt gnocchi eller annan pasta. 1 burk kräftstjärtar. 1 tsk sambal olek. Halvera tomaterna, strimmla paprikan och salladen, skala och dela avokadon
Rör ihop crème fraiche, sambal, vitlök och buljongtärning i en stor bunke. Vänd ner skaldjur (avrunna om de legat i lake), purjo, tomater, spenat, citron (smaka av med citronsaften) och pasta
Skär tomaterna i bitar och tillsätt sedan dem och kräftstjärtarna till champinjonerna. När allt i pannan blivit varmt så tillsätter du crème fraichen, sambal oeleken, fiskbuljongen
Servera med ris, pasta, bulgur eller vad du nu känner för. Det blev en väldans improviserad indiskinspirerad skaldjursgryta med crabfish, kräftstjärtar och räkor och sen hade jag ris till