Häll bort spadet från kräftstjärtarna och låt dem rinna av väl. Smaka av med saffran, dill och peppar. Blanda kräftsåsen med nykokt pasta, fänkål och sockerärter
Servera med pasta, brytbönor och kokt fänkål. kokt fänkål. nykokt pasta. Saffranssås med kräftstjärtar. Låt allt koka upp och smaka sedan av med saffran, dill och vitpeppar
