Smaka av med salt, peppar och finhackad dill, servera till pastan. Dill. Idag är det alla hjärtans dag och då passar det bra med en krämig pasta tycker jag
Koka upp creme fraiche, matlagningsvin, fiskbuljongtärning, saffran och dill i en kastrull. Här kommer receptet på en av våra favoriträtter här hemma, pasta med kräftstjärtar i saffranssås
Vänd ner kräftstjärtarna. Tillsätt dill, tomater och dillfrön. Servera med pasta och riven parmesanost. 1 b kräftstjärtar2 msk dill1 b Zeta plommontomater1/2 tsk dillfrön1 schalottenlök1 dl grädde1 dl creme fraiche1/2 tsk chili flakessalt, pepparHacka löken och mjukfräs i lite olja. 1 b kräftstjärtar. 2 msk dill. 1/2 tsk dillfrön