Servera med ris, pasta, bulgur eller vad du nu känner för. Det blev en väldans improviserad indiskinspirerad skaldjursgryta med crabfish, kräftstjärtar och räkor och sen hade jag ris till
Idag bjuds det verkligen på ett veckans-snabba-recept för det är klart under loppet av pastans koktid och passar utmärkt när tiden är kort eller orken/lusten för matlagning inte är stor
Ett bra substitut är dock denna pasta med kräftstjärtar i orientalisk curry. Har ett bra tag varit sugen på stark mat, gärna riktigt het och kombinerad med pasta
Servera med pasta eller valfritt tillbehör. Blanda i de avrunna kräftstjärtarna och låt dem bli varma. Hacka och tärna äpplet och purjon, fräs det i stekpannan tillsammans med curryn
Dressing med currysmak. Koka pastan enligt beskrivning på paketet och skölj den i kallt. Blanda pastan. 400 g Pasta. 150 g Kräftstjärtar. 2 msk Curry. 400 g Pasta. 150 g Kräftstjärtar. 2 msk Curry
Koka upp pasta, Gjorde en sås av lite matlagningsgrädde med fond, curry och lite sweet chili. När pastan var klar, vände jag ner ca 1dl kräftstjärtar i currysåsen