Vispa ihop ägg, äggvitor och salt. Den hemmagjordapastan är det centrala och just nu mitt nya dille. Köttfärssåsen är dock bara en del av middagen och en liten sådan om man jämför med pastan
Gör ett hål i mitten och knäck ägget där. Länge har jag velat testa att göra egen pasta. Efter att ha letat efter recept länge så har jag insett att det antagligen behövs en pastamaskin för att göra det bra
Gör en grop i mjölet och knäck i äggen där och resten av ingredienserna. Jag har aldrig gjort hemmagjordpasta innan pga lathet, haha, men det är ju så enkelt och så mycket godare
Mixa ihop ägg och philadelphia så att philadelphian inte klumpar sig (och äggen vispas luftigare). Lax, svamp och pasta, så jag letade upp mitt hemmagjordapastarecept och gjorde en sås med lax och svamp till detta
Knäck i äggen, smula över lite havssalt och häll över lite olivolja och vispa upp med en gaffel. Jag kom på att jag glömt att berätta om vårat andra försök till hemgjord pasta
