Köttfärssåsen är superbra att ha på lut i frysen, och kan - förutom till pasta - användas till att fylla crépes, göra en moussaka, eller kanske fylla i paprikor eller squash och gratinera i ugnen
Fräs på löken och skala vitlöken och pressa ner i stekpannan. Använd en ballongvisp för att få bort alla köttfärsklumpar som kan bli när man steker köttfärsen