Pasta aubergine svamp recept

Gratinerad aubergine med bönor, svamp & tomat

Eller också lägger man till ris, pasta eller matvete och då har man en middag. Vad får man om man tar en italiensk bruschetta men byter ut brödet mot aubergine, toppar med bönor, svamp och tomat – och sedan gratinerar den i ugnen

Vin mat & Alsace

Mozarellakyckling med pasta i tomatsås med grillade auberginer

Chamoinjon eller annan svamp. Denna italienska pastarätt är både nyttig och god och passar till vardags såväl som till fest

healthislife

Hemmagjord pasta med svampsås – Så får du tolvåringar att äta veganmat!

Inte gratinerad aubergine med rotsellerichips (hur mycket vuxna flexitarianer än må älska den rätten)

Jävligt gott

Pasta med shiitake och grillad paprika

Skölj och tärna auberginen. Dela svampen i kvartar. Pasta. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Sila av pastan och vänd ner den i såsen

MatHem

Pasta Arrabiata med rostade pistagenötter och cashewparmesan

Pasta med spenat, zucchini och aubergine. Svamp och Valnötsstek. Jag har också tagit fram ett nytt, supersmarrigt och lite lyxigare recept på en klassisk Pasta Arrabiata, dvs pasta i het tomatsås, som jag verkligen tycker att ni borde testa

Jävligt gott

Pasta med örtgrönsaker

Fräs svamp och grönsaker i smör i en stekpanna. Koka pastan. Blanda med kokt pasta. ) Ca 300 g pasta. 1 zucchini eller aubergine

Matklubben.nu

Baconfyllda auberginer

Skölj svampen och skär den i mindre bitar. Skölj auberginerna och dela dem i halvor på längden. Låt svamp och inkråm fräsa med baconet

Samtal kring middagsbordet

Färsgryta med bacon, svamp och massor av grönsaker - sååå gott!

Först med pasta och sedan en (nästan) helt ny rätt med potatismos i ugnen. Fräs squash och aubergine i lite olivolja till fin färg - krydda lätt med salt och svartpeppar - ställ åt sidan

Två små kök

Vegopasta med champinjoner och aubergine

Stek svamp och aubergine i olivolja tills de få färg. Pasta kan varieras och är en utmärkt bas till en vegetarisk måndagsrätt

Farmors mat

Enkel vegoröra till glutenfri pasta

Egentligen hade jag tänkt använda aubergine också, men den visade sig vara betydligt vackrare på utsidan än insidan (vilket ibland visar sig vara fallet även med mänskliga "auberginer") så den fick jag hoppa över

Kjerstis mat och prat

Veganbollar med salvia och ugnsbakad aubergine

Skivorna bör vara klara samtidigt som dina ”köttbullar”, zucchinipasta och sås. Fiska upp shiitakesvampen och behåll blötläggningsvattnet tills vidare

Tastecelebration

Veckans vego: Auberginebollar med pasta & tomatsås

Auberginebollar med pasta & tomatsås. I veckan som gick lagade jag auberginebollar efter ett Coop-recept

Tre tjejer i köket

Enkel kantarellpasta med grönkål

Pasta med spenat, zucchini och aubergine. För oavsett hur gott det må vara med svamppasta så är det ju mest annars pasta och grädde i den här rätten

Jävligt gott

pastagratäng med kikärtspasta #meatlessmonday

Denna kikärtspasta al forno innehåller förutom pastan härliga grönsaker som aubergine och zucchini samt champinjoner

mat.såklart. Lina Abrahamsson

Shakshuka med fetafyllda auberginerullar

-Vegansk misosoppa med pasta, svamp och tofu. Här har jag festat till det lite extra genom att addera auberginerullar som jag har fyllt med feta

Vegokäk

Vegetariskt tre dagar i veckan, går det?

Min lista med vegetariska rätter, utan pasta/ris, fulla av protein och framför allt enkla att laga mitt i veckan

Veckans | Middag

Söndagsmiddag i ugn

Pastagratäng med köttfärs och paprika. Lägg kycklingen ovanpå svamp och aubergine. Skär auberginen i bitar

Min Lilla Kokvrå

Rödvinsmarinerad oxfilé

Koka pastan och stek eller grilla oxfilén. Skär auberginen i skivor och stek upp i olivolja. Rensa svampen skär i strimlor, stek i olivolja och lite chili