Pasta aubergine apelsin recept

Lax med ingefära och apelsin

Lax med ingefära och apelsin

Servera med basmatiris, pasta eller pressad potatis. Dela paprika, aubergine och squash i mindre bitar
Matsedel vecka 17

Matsedel vecka 17

Istället för pasta varvar man köttfärsröra och bechamelsås med skivad aubergine, en krämig och välsmakade

Aubergine på marockanskt vis

Rör ner basilikabladen och bred röran på het pasta. Smaka av och tillsätt mer socker, citron- eller apelsinsaft, salt eller peppar om det behövs

Turkiska Köket region för region

Manti (pasta i yoghurtsås), Karniyarik (Aunergine med fyllning), Sulu köfte (frikadeller). Oliver, fetaost, stekt aubergine, stekt paprika, honung, marmelad, vitt bröd, mm

Veggies from Mediterranea - 13kr

 Nu är såsen klar och det är bara att koka pasta till. Separera dem på plåten så auberginerna ligger för sig, squachen för sig och paprikan för sig (så slipper alltihop blandas då de tillagas i olika takt)

Rio de Janeiro – vad jag åt & såg

Japanskt med pizza och pasta och sallader och sedan en grill iena hörnet och ett efterrättsbord och traditionella svarta bönor och ris jämte skålar med taboule