Passionsfruktsmoussen är egentligen smaksatt med koncentrerad tropisk juice - men med passtionsfrukter i gelétäcket blir hela tårtan en Passionsfruktsmoussetårta
Vi hade gäster förra helgen och jag ville då prova att göra en ny tårta till efterrätt. Jag köpte Jan Hedhs "Tårtor" och hittade en massa inspiration i den
15-20 bitarBotten. 150 g smör3 dl strösocker1 dl kakao1 tsk vaniljsocker1/2 tsk salt2 ägg2 dl vetemjölSpänn fast ett bakplåtspapper i en form med löstagbar kant