Egentligen var jag på jakt efter ett recept på en parmesansås min mamma gjorde när jag bodde hemma, dessvärre var hon inte hemma när jag ringde för att efterlysa receptet så jag fick göra en egen variant och det ångrar jag inte, riktigt gott
Gör sedan parmesansåsen. riven ost, gärna lagrad herrgårdTill servering. Bred ut ett lager parmesansås i botten på formen och därefter lasagneplattor så att det täcker, lasagneplattorna behöver inte kokas (skriver Mannerström men eftersom vi alltid gör vår egen pasta så kokar vi alltid utom en gång då vi följde receptet och inte kokade men då tyckte vi plattorna blev lite för mycket al dente)
