Bakade en underbart god jordgubbsparfaittårta igår, egentligen skall det vara smultron i, men jag hittar inte så mycket som 5 dl smultron, istället blev det jordgubbar i vilket blir lika mumsigt
Skär rabarberna i små bitar, lägg ner i en kastrull tillsammans med 1 ½ dl av sockret. Värm upp och sjud blandningen ett par minuter tills rabarberbitarna känns mjuka och börjar gå sönder
Hittade ett recept på en spännande tårta med smultron i senaste numret av Lantliv Mat &Vin. I år är första året vi har så mycket smultron att vi ens funderat över att göra något av dem mer än bara äta rakt upp och ner