Paprikawok recept

Skink- och paprikawok

Skink- och paprikawok

Woka skinkstrimlorna i en stor stekpanna med oljan. Tillsätt vitlök, ingefära och paprikastrimlor. Rör om och woka någon minut till
måndag till torsdag.

måndag till torsdag.

När jag kom hem hade Björn lagat morots- och svampbiffar med paprikawok, ris och dijónsås. En helt vanlig vecka jobbar jag väldigt oregelbundna tider
Paprikawok

Paprikawok

PAPRIKAWOK1 gul lök i strimlor4 paprikor, röd, gul och orange, i strimlor3 hackade vitlöksklyftor1 torkad tofustång/"dragspelstofu" (dried beancurd stick), blötlagd, i bitar2 små tärnade tomater½ dl sweet chilisauce2 msk svart risvinäger1 msk kinesisk sojaWoka löken en stund

Broccoli- och paprikawok

Bryt av broccolibuketter från huvudstjälken, lämna en liten stjälk på varje bukett. Skär huvudstjälken diagonalt i ½ cm tjocka skivor

Skink- och paprikawok

1.  Woka skinkstrimlorna i en stor stekpanna med oljan. Tillsätt vitlök, ingefära och paprikastrimlor. Rör om och woka någon minut till