Paprikasallad recept

Paprikasallad

Paprikasallad

6 röda paprikor. 6 gröna paprikor. 6 gula lökar. 2 dl ättika, 12%. 2,5 dl strösocker. 3 dl vatten. 6 röda paprikor 6 gröna paprikor 6 gula lökar
Paprikasallad med vitlök och chili

Paprikasallad med vitlök och chili

2 st röda paprikor. 12 st paprikor. 11 st gul lök. 14 st vitlöksklyftor. 12 dl strösocker. 11 msk salt. 11. 5 dl ättiksprit
Grillad paprikasallad med fetaost

Grillad paprikasallad med fetaost

Riv citronzest på ett stort fat och pressa sedan över saften. Skala och finstrimla rödlöken och lägg den på fatet
Marinerad paprikasallad med pecorino

Marinerad paprikasallad med pecorino

Så där ja. Nu är vi på fötterna igen. Alla är friska, strömmen är tillbaks i lägenheten och försäkringsbolaget är kontaktat angående vattenskadan
Ungersk paprikasallad

Ungersk paprikasallad

Skölj och torka paprikorna. Dela och kärna ur dem. Skär dem i ganska breda strimlor. Skala löken och halvera den
Mozzarellafylld biff med paprikasallad

Mozzarellafylld biff med paprikasallad

Lägg upp rucola på tallrikar och toppa med paprikasalladen. Blanda färsen med salt, peppar och grädde. Forma 4 stora biffar och gör en fördjupning i varje