Den här peston piggar upp vilken pasta som helst. Jag serverar den t. ex. tillsammans med svampfylld pasta blandad med stekt zucchini och kycklingfilé som jag bryner i stekpannan och eftersteker i ugn
Ingredienser Portioner. 4 4 port pasta (gärna gnocchi) ca 600 g kycklingfilé 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1/2 dl pesto paprika 250 g körsbärstomater Att ha hemma 1 msk olja salt peppar 1/2 msk olivolja 1/2 msk rödvinsvinäger Lägg till i inköpslistan
Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis ca 550 g laxfilé salt och peppar 1 citron 250 g körsbärstomater 1/2 kruka persilja 3 msk pesto paprika 2 msk kapris Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Går förmodligen lika bra att göra med bladspenat som jag tycker mer om än mangold så det blir det till att prova nästa gång och paprikapesto är en ny favorit här hemma
Makaronerna har jag smaksatt med ICA’s paprikapesto och det blev gott. 2 minutkycklingfiléer chili, 2 dl kokt pasta typ spiral, 2-3 tsk paprikapesto, 1/2 huvud isbergssallad, 1 bit gurka, 1 liten bit purjolök, 1/2 dl majskorn, 2 stycken soltorkade tomater (i olja med avrunna), 1 bit paprika, tomat. 2-3 tsk paprikapesto
Gott till detta är Röd paprikapesto och Bönsallad med vitlök och örter. Skär kasslern i tjocka skivor och skär ett snitt i varje skiva så att en ficka bildas
