Smör att steka i. ) Spelt och mandel i smeten sedan toppade jag med valnötter, blåbär, banan och agave…detta receptet räcker till en person och somsagt så går de bokstavligen att slänga ihop…Voila
Stek som små plättar eller som en stor pannkaka i lite kokosolja någon minut på varje sida. Bananpannkakor (som jag ofta steker i "plättformat") är snabba att göra och perfekta att förbereda kvällen innan
Det ena receptet är någon standardversion som jag twerkat och bananen var från början till för att ersätta ägg men det blev ju dubbel lycka när jag insåg att pancakesen även smakade banan
Tillsätt kokosmjölken och äggen och vispa allt till en slät smet. De går inte att rulla, och de smakar ofta banan - eftersom det är vanligt att ha banan i smeten
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat