Pannbiffar morötter recept

Pannbiffar med ugnsrostade morötter och ruccola

Pannbiffar med ugnsrostade morötter och ruccola

Skala och dela morötterna i klyftor, klyfta eller strimla löken. Forma små pannbiffar om ca 50 g per styck. Stek pannbiffarna 2-3 minuter per sida medan morötterna är i ugnen. Låt pannbiffarna steka färdigt på morötterna i ugnen de sista 5 minuterna. 5 kg morötter
Pannbiff med sparris, morötter och palsternacka

Pannbiff med sparris, morötter och palsternacka

Koka palsternacka och morötter i saltat vatten ca 5 minuter, tills de är klara. 2 st morötter, skalade och nedskurna. 500 g finmalen nötfärs 1 st ägg 1 dl mjölk 0,5 dl ströbröd 1 st liten gul lök, finhackad och brynt, avsvalnat Salt, efter smak Peppar, efter smak 2 st palsternackor, skalade och nedskurna 2 st morötter, skalade och nedskurna 8 st sparris, skalade 2 msk finskuren persilja 2 msk smör Salt, efter smak Peppar, efter smak
Pannbiff med svampsås

Pannbiff med svampsås

4 4 port ris Svampsås 1 gul lök 250 g champinjoner 1 msk olja 1 msk balsamvinäger 1 msk vetemjöl 2 dl mjölk 1 dl crème fraiche 1 msk soja salt och peppar Pannbiff ca 500 g blandfärs 1/2 tsk salt 2 krm peppar 1 msk senap gärna dijon 1/2 dl vatten 3 morötter Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Pannbiff med lök

Pannbiff med lök

Servera biffarna med stekt lök, sås, kokt potatis och morötter. morötter. Låt ströbröd och grädde svälla i en bunke i 10 minuter
Pannbiff med fetaost

Pannbiff med fetaost

Rårivna morötter och tomater i klyftor var mums till. Blanda alla ingredienser i köttfärsen utan lök och fetaost
Pannbiff med löksås

Pannbiff med löksås

Till pannbiffarna serverade jag löksås, kokt potatis, kokta morötter och vinbärsgelé. Häromdagen så gjorde jag pannbiffar
Ramslökskryddade pannbiffar med brunsås

Ramslökskryddade pannbiffar med brunsås

Jag har fått lite önskemål om att lägga ut "steg för steg" bilder på mina recept, inte bara en färdig bild på maten så det tänkte jag testa lite framöver så får vi se om ni gillar det
Pannbiffar gluten- & laktosfria

Pannbiffar gluten- & laktosfria

Häll matlagningsgrädde och ägget i en bunke och blanda om. Sätt till skorpmjölet och låt svälla. Stek den finhackade löken på hög värme tills den får färg
Pannbiffar med mos och rårörda lingon

Pannbiffar med mos och rårörda lingon

Dela den till mindre bitar och skär morötterna till tjocka skivor. Pannbiffar. 3 morötter. 1. Blanda ägg och ströbröd med liquid smoke, hackade örter och kryddor
Pannbiff med lök

Pannbiff med lök

Fukta händerna med lite olja och forma färsen till pannbiffar. Strö över hackad persilja och ­servera biffarna med kokt potatis, morötter och broccoli eller blomkål och sås
Pannbiff med rotsaksmos och lingonchutney

Pannbiff med rotsaksmos och lingonchutney

Dela färsen i 8 lika stora bitar och forma hastigt pannbiffar av dem, salta och peppra. 3 morötter. 800 g nötfärs, gärna på högrev 2 msk olivolja 2 msk smör 2 tsk salt 1 tsk svartpeppar 1 rotselleri, stor 3 palsternackor 3 morötter 1 tärning grönsaksbuljong 1 dl crème fraîche 25 g smör 2 dl frysta lingon, tinade 2 msk olivolja 1 rödlök 1 tumme ingefära 2 msk honung 1 kvist timjan
Pannbiff med potatismos

Pannbiff med potatismos

Pannbiffar 1 Blanda ströbröd och ägg i en bunke. 1 Skala och skär potatisen i mindre bitar
Annalisas pannbiffar

Annalisas pannbiffar

Servera med kokt potatis, morötter och saltgurka. När jag gör pannbiffar så brukar jag alltid köra på min mormor Annalisas recept
Pannbiff

Pannbiff

Blanda nötfärs, morot, vitlök, persilja, rotselleri, ägg och grädde. Smaka av med salt och peppar. Forma till biffar
Pannbiff på minuten

Pannbiff på minuten

PANNBIFFVarför blir pannbiffen bättre ibland. Som idag när jag blandade dessa ingredienser. 6 hg ungnötsfärs ur frysen3 msk vispgrädde2 msk vatten1 rödlök, hackadsalt, pepparolivolja + lite solrosolja till stekningAllt var klart på 15 minuter