Salta, peppra, strö på löken och häll på vinet. Häll i vin, buljong och hälften av grädden. 600 g fiskfilé, t ex tilapia, pangasius, lax. 1 dl vitt torrt vin
Häll över vin/fiskbuljong och citronjuice. 1 frp pangasius (hajmal). 1 dl vitt vin (kan uteslutas. Tina fisken och dela den längs med på mitten så du får långa bitar som saltas och peppras och
5 dl vitt vin. 2 msk vit balsamico eller äppelcidervinäger. 2 styckfrysta vita fiskfiléer, ex pangasius, torsk eller sej. Slå på vatten och vin och låt det sedan puttra under lock i 20-25 minuter
I trädgården har vi syrener, vinbär och krusbär. Servera dem med en god sallad med lite vinägerdressing i samt fetaost, oliver, soltorkade tomater etc s¨å det blir lite matigare
Tillsätt soja och vitt vin. 800 g vit fiskfile ex pangasius, torsk. ca 600 g räkor med skal6-8 stora smakrika tomater, gärna kvisttomater4 vitlöksklyfotr, finhackade2 liten gul lök, finhackadoljafärsk bladpersiljasalt & pepparskaldjursfond*4 msk vitt vin4 tsk kinesisk sojaspäd ev med lite vattenfetaost. 800 g vit fiskfile ex pangasius, torsk
Jag använde Pangasius, en vit fisk som är saftig och fin. Inte världens bästa majväder precis, och viljan att vara utomhus är inte övervinnande känslan av inomhusvistelse tyvärr
det blev kokospanerad pangasiusfilé (kokos är nyttigare än ströbröd, och pangasius är miljö-OK fisk), puy-linser (jag kokade en sats idag, det är så himla gott och funkar till allt), bulgur (jag äter bara pyttelite, det är mest för att barnen ska få lite kolhydrater), gröna ärter och en sås på allehanda rester som höll på att gå ut i datum (ett par soltorkade tomater, en skvätt passerade tomater, en slurk vispgrädde och resten creme fraiche)
Salta, peppra, strö på löken och häll på vinet. Häll i vin, buljong och hälften av grädden. 600 g fiskfilé, t ex tilapia, pangasius, lax. 1 dl vitt torrt vin. 1 dl vitt torrt vin
Häll hummersoppa, grädde och vitt vin i en kastrull och värm upp. Häll blandningen av hummersoppa, grädde och vin över fisken och låt stå i ugnen ca 15 minuter eller tills det puttrar i såsen. 4 filéer Pangasius. 5 dl vitt vin
