Paneer butter masala recept

Cauliflower butter masala

Cauliflower butter masala

Det går att ersätta blomkålen med den indiska osten paneer (se här), men eftersom jag hade ett blomkålshuvud i kylen så valde jag att ha i det den här gången
Tofu Masala

Tofu Masala

Den här maträtter skall egentligen göras med paneer, men jag valde att ha i tofu. Add cashew butter and fry for a couple of minutes
Indisk middag

Indisk middag

Lägg i tärnad paneer/tofu/halloumi samt bönorna och låt allt bli varmt. ½ msk garam masala. 1 kg benfri kyckling4 vitlöksklyftor, finhackade1 msk tomatpuré 2 tsk salt2 tsk mald ingefära2 tsk garam masala2 tsk gurkmeja½ tsk chilipeppar4 dl kokosmjölk2 msk mango chutney1 litet blomkålshuvud, delat i mindre buketter2 röda paprikor, i mindre bitarfärsk koriander Bryn kycklingen runt om i en gryta. Paneerbuttermasala, 4 pers. 1 msk malen koriander½ msk garam masala1 tsk chilipulver1 msk tomatketchup1-2 msk tomatpuré1 ½-2 dl koksmjölk1 msk riven ingefära1 vitlöksklyfta, pressad/riven1 schalottenlök, finhackad 1 msk rostad lök (den färdiga på burk)300-400 g indisk paneer, tofu eller halloumi200 g kokta gröna bönor/haricots vertsBlanda koriander, garam masala chilipulver, tomatketchup och tomatpuré med kokosmjölken. 2 tsk garam masala
Kerala Paratha

Kerala Paratha

paneerbuttermasala eller palak paneer. Ingredienser. Gör så här. Häll mjölet i en hög och forma en grop i mitten
Paneer butter masala

Paneer butter masala

Servera paneerbuttermasala med vitt indiskt basmatiris eller härliga naan och njut. Paneer är verkligen gott i alla dess former tycker hela vår familj
Älska Indiskt - Paneer butter masala

Älska Indiskt - Paneer butter masala

Om du följer följande recept kommer resultatet bli en otroligt smakrik paneerbuttermasala. Förbereder man paneer, tomatpuré, lökpuré, cashewpasta och ingefära/vitlökspasta i förväg går rätten dessutom väldigt snabbt att tillaga
Paneer / Panir – Indisk färskost – Mjuk indisk ost gjord på mjölk

Paneer / Panir – Indisk färskost – Mjuk indisk ost gjord på mjölk

Posts related to Paneer / Panir - Indisk färskost - Mjuk indisk ost gjord på mjölkPalak paneer /panir /tofu - Indisk färskost i spenatPaneerbuttermasala - Indisk gryta med kryddig tomatsås och ostkuberLätt paneer (panir) - Indisk gryta med ostkuber i kryddig såsPalak paneer - indisk spenatgryta med ostkuberDela
En riktigt smarrig indisk gryta!

En riktigt smarrig indisk gryta!

Palak paneer och paneerbuttermasala är smarriga rätter att testa och rekommenderas starkt. Ni som följt min blogg ett tag vet att paneer är en av våra favoriträtter i familjen
Indiska dofter i bistron

Indiska dofter i bistron

Till detta åt vi raita, naan och papadums (inga av dessa gjorde jag själv, men hos Amy finner ni recept på olika bröd till maten) och en variant på paneer som jag fann hos Amy

Trishaw Heritage Trail - Little India

As main course we had Fish Head Curry, Chicken Tikka, Ghost Sheek Kebab, Paneer Makhani, Masala Cabbage, Brinjal Masala and naan bread