Gjorde mig en Paleo Crêpe till frukost imorse vid sju tiden, som var mega god. Lägg upp crêpen på en tallrik och lägg över hackad banan, frysta bär (eller färska), hasselnötter, beepollen och honung
bär eller hackade nötter. Det är väldigt populärt att baka raw eller paleo och eftersom jag numera undviker vitt socker och gluten så hakar jag på och testar mer och mer
Servera med bär och en klick crème fraiche eller kokosgrädde. Vardagsnjutning. Ibland orkar inte jag heller tänka på att laga till någon avancerad mat, då är pannkaka eller plättar ett gott alternativ
Garnera med tex vispad kokosmjölk, bär, nötter, chiasylt. Här kommer ett recept fritt från gluten, socker och mjölk från min första bok “Paleo – Naturlig mat & livsstil”
Toppa gärna med frukt somg mango, bär e dyl och Njut. Favorit Chiapudding från paleoskafferiet. Jag använder jag det istället för gelatin/AgarAgar eftersom det är lättare att få tag i än AgarAgar, smakar mindre, är fullproppat med protein, vitaminer, antioxidanter och innehåller mer omega-3 än någon annan naturlig källa och är såväl paleo, gluten- och laktosfritt
Mums , servera med cocosgrädde och färska bär. Då gubben min fyller år slängde jag ihop en kladdkaka. En mörk chokladkaka 90% kakao (skulle köpa raw kakao i affären och den va slut)
Den som äter strikt LCHF undviker frukt och bär, vilket är en skillnad motförslag Paleo. Det innebär att man undviker kemiska tillsatser, sötningsmedel, spannmål, baljväxter, raffinerat socker och mjölkprodukter